[6.04][S01]零零一超市主管[7.94][8.52][S02]零零二日化主管[10.38][10.78][S03]零零三生鲜[12.84][13.18][S04]零零四乳制品主管[15.01][15.42][S05]零零五家电区主管[17.11][17.91][S01]啊[18.51][19.32][S01]今天把大各会儿啊各位啊召集过来啊，咱简单开一个咱这个周例会，把上周的咱这个工作呀，工作进行汇报一下，包括一些工作上遇到一些问题，[32.42][32.45][S01]呃呃这个你的产品或者一些呃遇到哪些呃呃问题，这个产品需要上进哪些新产品，[42.04][42.58][S01]啊员工之间，你们下属员工呃的呃这个工作情况，还有你们的一些建议，包括一些呃有什么新的想法啦，还有一些新的产品啦，[55.18][55.22][S01]嗯都简单说一下，主要就是两方面，第一就是上周的工作汇报，员工的工作情况，你们都比我了解，因为我是只管你们几个的。[67.21][67.31][S01]嗯再还有是你们近期的一些工作状况，嗯下边儿员工就是包括呃呃你们各个负责区域的销售情况，哪些产品销售比较好，哪些像是产品销售呃不太好，[81.68][81.71][S01]也是主要是哪些原因，嗯大家都一些汇报一下，第三就是看看还有什么好的建议，把咱那个呃超市呃再提升一下[92.92][93.42][S01]品质，再就是还有如何留住客户，呃呃客源，大家看看有没有各自的想法或者看法都可以提到我这儿，我会帮着大家解决你们这块儿的主要的一些问题，[107.68][107.71][S01]包括问题都可以向我汇报，汇报完以后，大家都一块儿集思益广的，看看如何把咱这个超市，你们内部的一些问题咱解决一下，你看下边儿谁先做一下汇报。[120.04][120.88][S03]那那个啥吧，那那那我们这边先开始吧，我们生鲜这一块儿[125.54][124.28][S01]嗯嗯[125.54][126.04][S03]嗯生鲜这一块儿的话也是跟我们生活确实息息相关，那现在的话在咱们超市的话，也工作这么呃这么一段儿时间啊，确实从中啊也发现很多问题。[138.94][139.34][S03]嗯首先的话[141.04][142.31][S03]就是说我们这个生鲜区，然后啊呃主要就是说菜品这一块儿，嗯跟生活这一块儿的话关系比较密切，[152.24][152.58][S03]然后嗯所以说这个东西的话，呃也比较对我们超市的话也比较至关重要，是吧，把生活这一块儿，给老百姓服务这一块儿，包括我们的产品是吧，还有价格这一块儿，[166.81][166.84][S03]呃产品质量这一块儿咱们做起来保障，然后还有就是这个价格这一块儿，我们做到最平民化，然后这样的话，呃是我们这个部门儿的话，下面就是说下个季度，我们就是说做这个[181.74][182.28][S03]嗯做工作这一块儿对我们超市的一个一个一个想法，然后的话你看这段儿时间的话就是说，[191.04][191.51][S03]嗯像比较像跟进类的吧，因为我们这块儿分的比较细，因为涉及的东西也比较多，因为这个换起来的话也比较勤，所以说你像这段儿时间就近半个月吧，[205.94][207.11][S03]像销售这一块儿的话，还是说这个像我们这个做的数据啊，呃第一个排名就是说豆芽绿豆芽儿，然后是卖的比较好，还有就是咱们的土豆儿，[223.24][223.81][S03]还有就是胡萝卜啊，蒜苔，还有白萝卜，这些东西卖的都比较好，嗯然后就是说叶叶菜类的，就是挂叶子的那些东西啊，[236.24][236.68][S03]像这个甘蓝啊油麦，还有就是说小白菜，上海青啊，还有菠菜，[245.14][246.01][S03]还有就是西生菜，嗯这些还有大白菜，嗯卖的都比较多，可能确实的话冬天的话这个东西，跟涮锅儿的话可能有关系，[257.14][257.38][S03]现在生活嘛是吧，天气也凉了，也冷了，晚上的时候就是说大家诶呃热热闹闹的吃个火锅，所以说这些菜类的话，挂叶子的卖的也是比较好。[270.04][270.44][S03]然后的话当然先针对我们这个呃生鲜这一块儿，先说就销售比较好的，然后再去说这些卖的不好的，然后咱们再去就是把这个原因的话跟主管的话也是做一个汇报，[282.31][282.41][S03]所以的最后的话就是说，呃咱们再做个总结，菜这一块儿反正就这个情况，呃现在的话，[291.24][292.24][S03]还有就是说啊，基本问题都不大，但是说下面的话就是说发现一个问题，就是说，呃可以啊，就是说因为每天存在这个剩货的问题，包括顾客啊[306.14][306.38][S03]在这个选购的过程当中，他们挑过来捡过去，啊都想买最好的东西，那么挑过来捡过去的话，呃有些东西的话就是说就比较乱一点，因为本身咱们这个货架的话摆的都比较整齐，包括价格呢也比较明，[322.11][322.24][S03]呃所以说，这是前半个月的话工作当中出现问题，那么这两天的话也是给下面这些工作人员的话也是在沟通，也是在交流，说就是说他们及时的把这个货去理好，摆好放好，[335.74][335.88][S03]然后的话及时的去把这些东西啊不好的，被别人摘过来挑过去的这些东西，到时候就是做一个小捆儿的一个打包，然后啊把价格降低一点，[347.14][347.21][S03]咱们把这些东西的话留到晚上，因为晚上出来人没事了，是吧，呃吃完饭了没事了，来咱们超市逛一逛，转一转，[355.64][356.28][S03]转的过程当中的话，第二天早上做什么饭，明天呃买菜这一块儿的话，顺带也都解决了，所以说晚上的话为什么有个小的引爆之点，就说晚上这个人流第一个大，第一个就是说买菜的时候，咱们晚上的话现在不是推出这个时间段嘛，[371.94][372.01][S03]呃下班儿之前的多长时间，卖菜这一块儿的话就是呃价格比较低，但是菜的质量的话可能稍微差一点，呃咱们做的就是把这个东西捆到一块儿，[383.14][383.51][S03]绑到一块儿，然后的话让他们的话选购起来第一个方便，直接拿着就走，嗯是这种情况。[390.14][391.14][S03]所以说，呃这是一个方向，第二个就是说当天晚上还是没有卖完的这些东西，咱们早上的话也可以用这些东西做一个做一个就是开门儿的一个小活动嘛，[404.44][404.58][S03]就是活动的话就是早上的话很多呃阿姨啊或者说这些呃年龄比较大的，他们早上没事的时候来超市，是吧，逛一逛转一转，他们也知道就是早上的话这个菜的话也是比较便宜，[418.91][419.01][S03]呃这是一方面，然后的话我觉得这这种促销的方式啊，最起码对咱们超市人气上面一个打造的话也是绝对有帮助的，所以说一个晚上一个一个早晨，这是我们生鲜这一块儿的话，就是利用这些呃[434.54][435.31][S03]不太好的这些菜，然后降到价格最低的这种情况，这种方式方法，为咱们超市的话做一个引流，做一个人气上的一个帮助。[446.44][447.48][S03]那么还有就是进货这一块儿，因为现在进入冬季的话，当地的话，进菜这块儿的话可能是个瓶颈，也是个问题，所以现在拉过来的都是[460.24][461.44][S03]呃都是外地的，嗯所以说价格的话可能偏高一点，所以说就是选购这一块儿，采购这一块儿看能不能找到更合适，是吧，更这个实惠的这种渠道，[474.54][474.64][S03]然后的话为我们这个超市的话带来更高的利润空间，啊目前就是这第一个我们就是说卖的最好的，第二个卖的最不好的，然后就是说利用最不好的怎么去做市场的引流，[486.54][486.68][S03]然后还有就是说建议咱们就是说超市的话在采购这一块儿，是吧，能够做到呃[493.84][494.68][S03]优选，选择最好的这种采购渠道，保证我们这个我们生鲜这这一块儿的话价格又实惠，然后的话卖出的东西的话又更好，[506.94][507.31][S03]所以说现在的话，目前就是我们这一块儿就这些问题，有啥就是说没有考虑到的，包括没有做到的，还是主管这一块儿的话您给是吧，多批评。[519.14][519.21][S01]行，你这块儿问题倒不大，一会儿咱都汇报完了再总结，看下边儿在哪个区域再说一下。[526.94][519.58][S03]啊[520.14][524.24][S03]好嘞好嘞[525.24][527.18][S05]嗯我们家电区再说一下吧，嗯我们家电区我我们对这段时间的销售呢做一定的总结，嗯现在就是我总结大概也就这么几条内容吧。[538.84][529.11][S01]啊[529.74][539.01][S05]嗯第一就是现在因为现在是属于北方属于雾霾嘛，污染比较严重，所以呢那个净化器卖的都比较好，尤其是小米这款都是基本上都是卖断货的，嗯这个是[551.94][552.11][S05]进货渠道呢可能目前还有点儿问题，嗯好好多顾客都已经等排了好长时间了，但仍然没有拿到货，业主都比较着急，顾客都比较着急。[563.14][563.94][S05]嗯所以说请请公司呢尽快把这个进货渠道尽快能疏疏通一下，让让这些交到京京的顾客尽快的把货拿拿拿到，嗯[576.94][577.34][S01]啊这块儿啊就是因为啊呃公司到年底嘛，好多这个大型商场，包括呃一些显示器之类的呀，有很多原因都是在疯狂的暴涨，[589.94][581.44][S05]嗯[582.04][582.68][S05]嗯[583.34][590.01][S01]呃这也也不是咱们能控制出市场的，至于运输这块儿啊，就是的确就是现在存在的一些运输不便的问题，呃呃这也是公司在尽力想这个办法，看看从[605.84][606.01][S01]呃哪儿进货，啊因为呃好多这个供货商呀，[612.24][612.88][S01]对这个他们进行采购的时候啊也遇到这些问题，这个后期的话咱单独商量，那你这块儿对这个呃智能产品有没有一些呃好的建议，或者就是咱智能产品销售的如何，咱不是刚上了一批新产品吗？[628.94][629.34][S05]嗯智能产品这块儿呢，主要现在因为临近了过快过年了嘛，所以说呃像那个智能扫地机器人这款产品卖的是非常不错的，嗯[638.54][639.11][S05]这块儿别的倒没有什么问题，就是[642.44][643.61][S05]主要是有一些使用方面儿，可能顾客还有一些疑问，有些咱们店员呢对这个这方面儿的培训也不不是很到位，所以呢希望嗯商场呢多加强一些这些培训，或者能联系厂厂家，[656.14][656.18][S05]能联系这个原原厂家原公司来为我们店店员进行一些培训，这样的话可能能更好的促进销售，嗯我我就是这样的想法儿，不知道[665.94][665.74][S01]啊这块儿的话就是第一个现在这个更新换代比较快，啊一些新产品啊，就是咱下边儿这些员工们啊也不太会用，这块儿的话，呃呃咱们公司这块儿啊会[677.64][669.18][S05]嗯[669.84][673.58][S05]嗯[674.24][677.81][S01]请厂家人来做一个简单一些培训，呃你后期啊也把这个员工咱定一个时间，呃把这个时间定一下，我把那个厂家那边儿，呃包括智能机器人儿啦，包括这个智能云电视啦，[692.71][692.74][S01]呃包括一些小度啦，这些智能产品的厂家，他们那个售前叫过来，我给他们做个简单培训，呃后期的话，呃咱可能还上一些新的智能产品，[705.94][701.34][S05]嗯那挺好[702.84][705.81][S05]嗯[706.44][706.24][S01]呃这块儿咱那个员工素质，而呃就是文化水平，嗯咱招的时候啊，你这边儿也要把把关，呃咱也不能说招一些这个[717.94][715.04][S05]行可以[716.14][718.38][S01]呃呃理解能力比较差的，咱这个因为咱家电区属于智智能化区，现在都智能化产品嘛，嗯也教给他怎么用，这是一方面，他也第二方面他们要怎么理解，[732.91][721.08][S05]嗯[721.74][726.61][S05]对[727.24][728.74][S05]嗯[729.44][732.94][S01]他理解不了这个产品就不能用，就不会给客户讲，怎么讲怎么使用，嗯这是这方面，那你这个咱售后这块儿你看看，嗯能不能跟得上，[744.34][738.64][S05]对[739.24][744.28][S05]哦售后这个就是我重点要讲的，这个售后这个确实也是比问题也比较大，[750.04][745.04][S01]啊[745.74][746.74][S01]啊[747.44][750.14][S05]嗯你像一些大的家电吧，你像大品牌家电吧还好说，他们有专门儿的售后，比如说海尔格力啊，是吧，但是你有一些小家电呢，因为它这个厂家都比较小，它都没有专业的售后队伍，所以这个就需要[764.04][765.21][S05]就是需要我们或者我们组建这个专业的售后队，或者是顾客自己找，这样的话，将才将来一旦出现这个家电出现售后维修的情况，这个对顾客来说是比较麻烦的。[777.54][777.84][S05]嗯顾客有的是根本都找不着售后队伍，啊或者他找也找着很专业的。[782.64][784.11][S05]所以说有因为很很多顾客因为这个售后售后这个问题解决不了，甚至来找我们销售员要提出退货，这个这个也挺麻烦，甚至[796.04][797.08][S05]这个希望能超市能能是不是给帮着解决一下，[800.14][800.94][S01]啊[801.64][801.14][S05]是就是说建立一个专业的售后队伍，还是说联系厂家，让厂家呃呃设个就是地区的专业的一个售后点儿，[809.34][810.34][S05]这看[811.34][811.64][S01]啊这块儿的话就是售后咱这块儿近期也反映，就是咱售后也有点儿跟不上，因为咱呃毕竟都是商场嘛，售后团队不在这儿，呃有的咱后期会设立一个这个[826.84][812.68][S05]嗯[813.34][822.54][S05]嗯[823.24][826.94][S01]售后维修点儿，所有的咱的产品，包括维修的，包括退换的质量出现问题的，会去咱指定的售后点进行服务，把客户这个服务到位，呃[839.74][836.34][S05]嗯[837.04][838.24][S05]好[838.94][840.08][S01]剩下的你这块儿店面的呃摆放，你有没有自己想法？[847.24][845.34][S05]嗯[846.34][847.58][S05]店面摆放嘛也也有点儿问题，就是说有像你像有些大家电吧还好说，因为它个个头儿比较大，它的每个价签儿都比较比较完整，比较齐全，有一些小家电，因为它种类比较繁杂，所以说有[861.74][850.34][S01]啊[851.04][861.78][S05]有一些因为家电嘛它都有型号儿，有有规格儿，它有些价签儿都属于有标错的情况，也有价签儿放错的情况下，这样的话对于销售，对于顾客购买都会产生一种误导，产生[874.24][874.74][S05]不不好的影响吧，这个希望这个咱超市能着重对价签儿这块儿做一下儿管理，就是看[883.14][883.94][S05]下一步该该该如何如何进行，[886.54][886.41][S01]嗯行，这个问题我记住了，那下边儿哪个部门儿再说一下。[890.84][887.08][S05]嗯[887.74][894.34][S02]那下面嗯让我们日化部门说一下儿吧，嗯随着呃进入冬季以后，日化日化商品这一块儿竞竞争进入了白热化的阶段，嗯[906.54][906.68][S02]从十呃双十一开始，嗯线上线价都已经就是嗯销售的嗯非常火爆，[915.04][915.81][S02]马上就进入双十二的时候儿了，嗯那么我们日化市场就需要有新的产品推出，[924.44][924.84][S02]嗯日化现在旧产品已经满足不了消费者的需求了，当地的消费者对新产品的热爱跟追求过高，同时呢还从价位上做出了理性的选择。[938.94][939.11][S02]日化店应该注重新品牌和价位上就是做出理性的选呃理性的选择，注意一下儿嗯更新换代，[950.94][951.34][S02]嗯只有那些品质好，效果好，消费者选择产品的成功率才会更大，嗯要给顾客一种嗯美容美丽的自信，他们才会放心的去买。[967.04][968.11][S02]产品知名度高，虽然在没有真正体验过产品，但是在当地知名度高，在当地广告儿铺天盖地的影响力[979.64][980.31][S02]之下，他们也会容易去购买，[983.04][984.04][S02]因为他们觉着嗯这么多人去买，肯定是肯定是好，而且朋友之间也会相互介绍，他们就比较放心购买，所以在我们超市在[996.04][996.34][S02]进货这嗯这一方面呢，应该就是就是选择范围要嗯嗯扩大一下。[1004.64][1005.18][S02]然后嗯随着这个旺季的到来哈，嗯我们的店面需要就是需要一下儿重新的布置，这样呢就是可以吸引更多的消费者，[1017.34][1017.84][S02]嗯就是就是产生消费的欲望，[1021.14][1022.28][S02]嗯还有产品的一些陈列方面，嗯就是是比如说洗护用品呀，还有什么嗯染烫用品呀，嗯应该就是更趋于合理一些。[1038.04][1040.14][S01]那这块儿咱那个客户群注重的这个高档产品多一点儿，还是低档产品多一点儿，比如假如就是说咱们都是品牌嘛，像欧莱雅啦，还有一些呃呃迪奥啦这些货物，[1056.64][1056.74][S01]现在目前咱这个人群是在哪个定位上？[1059.54][1059.88][S02]现在根据我们超市现在的情况来看，大部分都是普通的消费者，嗯应该是属于就是中档一一些的日用品比较好，[1071.24][1071.68][S02]嗯高档的日化品应该就是嗯应该就是不是特就是只能是只能是呃比较吸引一下顾客，但是他对不太畅销。[1084.84][1082.44][S01]不太畅销[1083.64][1085.11][S01]哦[1086.04][1086.58][S01]那咱就是后期咱主要以这个中档产品为主，就是呃[1092.24][1091.68][S02]对面向普通的消费[1093.84][1092.88][S01]面向普通就是呃群众客户，就是主要就是还是它是以哪个年龄段儿的，咱这个有统计吗？就是[1103.34][1096.74][S02]对[1097.44][1103.04][S02]这个年龄段儿从二十岁到六十岁之间，这个范围比较[1110.74][1111.28][S02]嗯比较人群比较多，[1113.24][1112.74][S01]哦你明白我的意思就是，呃买这些高档的就是是二十岁到四十岁之间比较多是吧，就是[1122.44][1113.44][S02]嗯[1114.14][1114.74][S02]嗯[1115.44][1121.34][S02]对[1121.94][1122.48][S01]像四十岁到六十岁就买一些家庭的护肤用品，包括洗发水儿啦，洗发膏儿啦，包括一些香皂啦，这是呃老年人就是上岁数儿这个年龄段儿的，[1134.74][1127.91][S02]嗯[1128.64][1134.68][S02]嗯[1135.34][1134.81][S01]你这个咱这个高档产品，咱不是上了一一部分嘛，主要还是针对一些呃二二十到四岁之间的，咱呃后期的话，你这块儿的话出一个方案，怎么把这个高档产品咱怎么进行促销，[1149.94][1145.88][S02]嗯[1146.54][1150.01][S01]呃把这个呃年轻化这一块儿这个客户儿啊进行呃进行一些呃客流儿进行流入，如何让他促进消费，如何让他进行购买，[1163.44][1159.64][S02]嗯[1160.34][1163.51][S01]咱要把咱的产品吸引一部分，咱不能说一直上一些这个中等产品的，呃像一些高档产品的，有些客户儿来了以后啊想卖高档的，但是没有，立马就扭头就走了，走了以后这个咱那个客户儿就流失了。[1179.34][1170.34][S02]嗯对[1171.44][1172.41][S02]嗯[1173.14][1173.64][S02]对[1174.34][1175.01][S02]对[1175.74][1177.04][S02]嗯[1177.74][1179.51][S01]这个话你后期的话就看看能不能在这个方面做一下调整，呃包括一些嗯既然进入冬季了嘛，就是你看你日化区有没有什么需求，提一些有什么[1191.54][1179.58][S02]嗯[1180.24][1191.58][S01]呃客户儿遇到的一些咱这没有的产品，包括你看什么牌子护乳霜啦，包括唇膏儿啦，对吧，呃呃客户儿问的比较多的，[1201.14][1197.68][S02]嗯[1198.34][1201.34][S01]呃你后期啊进行统计一下，咱进行一些呃采购，采购咱进行一些上货，包括还有一些空榜，嗯空榜的话你看哪些产品和哪些哪些产品进行搭配，[1214.14][1203.78][S02]嗯[1204.44][1206.51][S02]嗯[1207.24][1209.44][S02]嗯嗯[1210.54][1214.18][S01]呃搭配的话是面向是呃青年的还是老年的，这个话你后期就是做一个数据报表，把它报给我，我来进行一些呃整理，整理完以后我上报一下，进行采购。[1228.94][1222.28][S02]嗯[1222.94][1229.01][S01]那你这块儿的话，包括一些嗯下边儿店员对咱的产品都熟悉吗？[1234.34][1234.64][S02]啊我们店店员对这一片儿产品还是比较熟悉的，嗯但是呃[1242.14][1244.84][S02]在具体的嗯具体的一还是需呃具体的一些产品，嗯还是需要怎么使用，或者是一些方面需要注意，比如说婴幼儿产品和孕妇产品，[1258.04][1258.08][S02]这方面应该就是强调一下，调定强调培训一下。[1263.24][1266.31][S02]嗯还有比如说比如些一些男士用品，少少年用的化妆品，在这方面需要培训一下，其他的还可以。[1277.84][1279.51][S01]哦就是包括一些这个儿童用品，要给客户儿进行一下这个，你们店员进行一下培训，[1287.04][1279.94][S02]嗯[1280.64][1286.74][S02]对[1287.44][1287.44][S01]啊因为咱这个店员这个就是也可以家电这个都是文化水平程度不一样，所以这个培训方面都提到了，后期到一会儿我总结一下培训，你看咱[1300.94][1297.44][S02]嗯[1298.14][1298.74][S02]嗯[1299.44][1301.38][S01]呃奶奶业区看看有什么要说的吗？[1306.04][1306.11][S04]嗯就是我们这个本周卖的比较好的，嗯依旧还是那个蒙牛，蒙牛跟伊利，[1314.44][1314.88][S04]蒙牛要稍好于伊利奶，然后呢三元现在卖的就是比之前要好一些，嗯尤其是现在就是老人就适合老年人嗯喝的那个奶，嗯[1328.84][1324.44][S02]嗯[1325.14][1329.04][S04]我我建议应该是再上一些就是高端奶，嗯再一个就是我们这儿就是还有一些[1338.74][1339.34][S04]临期的奶，就是说我们得就是及时做一下儿活动，嗯比如说他那个[1346.54][1347.61][S04]要就是说赠点儿有加大这个赠品吧，咱就是说[1353.54][1354.44][S04]跟别的超市必须要这个提高这个竞争力，嗯然后我们这儿是新来了一新来了两名员工，嗯[1363.24][1365.01][S04]近期就是发现就是对咱们这个奶制品介绍还不是很到位，嗯抓到有时候顾客来了，[1373.74][1375.74][S04]嗯所以那个顾客来了以后呢，几次就是介绍并没有成没有成功吧，没有没有推出去，[1384.04][1386.84][S04]加就是加大对他们的培训，嗯[1390.54][1391.94][S04]再一个就是我们这个嗯摆放，就是要提高这个就是那我们那个摆放就一定要整齐，并且要干净，[1403.04][1403.34][S04]因为毕竟是就是奶制品喝的嘛，有时候顾客拿来呢看看呢，上面儿不要有灰尘啊什么的，[1410.34][1411.11][S04]而且这个奶这一系列的奶，这个跟那个品牌的奶之间就是保持，就是这个顾客在这儿走的要比较方便，而且不要影响顾客来这个走，一定要有距离。[1426.14][1430.84][S01]那你这块儿对这个你看进入冬天了嘛，这个呃咱周六周日这个顾客比较多，这儿童比较多，儿童这块儿的奶的话，咱主推的是是是哪种奶啊，是酸奶还是[1445.54][1444.61][S04]呃儿童主要是就是还是酸奶。[1448.44][1451.08][S01]嗯酸奶[1452.34][1452.11][S04]嗯酸奶卖的还是比较好。[1454.34][1454.84][S01]就是主要哪个品牌酸奶卖的比较好，那就是[1458.34][1457.31][S04]呃阿莫西阿莫西还是阿莫西酸奶还是比较好，因为它就是小孩子他也[1464.64][1465.24][S04]小孩子这个喝的喝这个奶还是比较，它这个纯度还是比较高，就是喝这个这个销量还是比较好的。[1472.84][1473.84][S01]嗯那个这这不是进入冬季了，再还有就是这个，呃咱这个超市不是都有柜的柜嘛，配了配备了一些这个加热柜，到时候儿呃嗯[1487.64][1482.14][S04]嗯[1482.84][1485.54][S04]对对[1486.44][1487.91][S01]进行加热，比如客户儿有的就是玩儿了一天了，来咱超市逛了，[1492.34][1491.94][S04]对现在就是要就是买那个热奶的，温奶的还是要比以前要多了。[1498.24][1498.58][S01]所以这块儿的要一定要抓住这个客户的一些心理，就是你看他是是老年人还是小孩儿，一般的这年轻人现在喝奶不也说多吧也不多，主要是以老年小孩儿为主，[1513.44][1511.04][S04]嗯[1511.74][1512.21][S04]对对[1513.04][1513.48][S01]老年主要就上一些高钙奶，[1515.34][1514.84][S04]是给学生对高，然后给学生是这个需求量是比较大的。[1519.34][1518.74][S01]啊[1519.54][1520.04][S01]嗯[1521.24][1521.94][S01]别的部门儿没什么问题了是吧，那就是我说的这个下边儿各个部门儿都提到了一些培训的问题，呃下面呢我要就是要进行一场就是[1536.04][1536.81][S01]下边儿各部门儿把下边儿员工召集一下，你们部门儿简单开一个会，开了会以后啊，把你们需要培训的时间地点时间给我说一下，[1549.44][1549.51][S01]我这边儿来约一些相关的人员来进行，呃给下边儿的员工们进行一场大型的培训，包括就是客户儿企业的一些培训，还有一些产品的培训，[1562.34][1562.38][S01]呃还有一些他们服务客户的一些培训，包括以哪种态态度，[1567.74][1568.38][S01]啊这个客户进门儿，包括一些你看前前台的就是呃询问的时候一定要有礼貌说话，啊我下去巡查的时候有些这个呃[1578.64][1579.31][S01]这个服务员服务生啊服务员啊就是，呃不太积极，就是客户呃有就是是问的啊就是不太[1588.04][1584.34][S04]对[1585.04][1588.44][S01]明白，呃也许对有些产品不太了解，这个也呃也能理解，但是一定要是热情的，比如那个客户儿问我这个东西在哪儿，你不知道话你可以呃[1600.91][1600.94][S01]呃询问就是你看那边儿也有服务员，我不是负责这个区的，你去问问那个区的，我就巡查的时候有时候问到，呃客户儿问你这个区域这个东西在哪儿，他说你去那边儿问问，我不是我不是这个，呃我不知道，[1616.14][1616.18][S01]一句话就过去了，你说让客户儿的话[1619.14][1619.98][S01]体验非常不好，所以这个客户儿就有可能就是下次就不来了，就是非常的流失。[1625.54][1626.38][S01]呃再就是我简单说一下各部门儿的一些状况，就生鲜区的话也提到了，就是这个呃晚上的话生鲜的一些处理，处理的话咱这块儿呃[1637.74][1638.31][S01]以这个呃[1641.14][1642.18][S01]当天的这个隔就是隔天的才进行处理，当天的话就是咱可以再放一些，咱因为有有有冷库，就是你看着明显不新鲜的，咱要及时进行呃处理，比如打包处理，[1655.64][1655.68][S01]呃或者是呃呃搭配处理，比如你看青菜给的呃菌菜，也因为好多客户儿来了就是做一顿晚晚饭，包括年轻人们，[1669.54][1669.78][S01]你给他弄一大捆，他吃不完，他也想吃这个，他也想吃那个，所以这块儿的话就是搭配的买，就是两种菜我绑一块儿多少钱，呃进行处理。[1681.44][1676.28][S05]嗯[1676.94][1681.28][S04]对对两三种菜，两三种现在对咱们就应该是两三种菜，绿叶菜啦，豆制品啦是吧，[1688.14][1682.74][S01]对[1683.44][1686.04][S01]这个进行[1687.04][1687.64][S01]对这个就就[1688.84][1688.31][S03]品种多一些，对这样[1690.54][1688.64][S03]放到一块儿吧它[1690.14][1689.68][S04]对包到一块儿，比如说两个香菇啦，一把儿油麦啦，[1693.84][1690.54][S01]包到一块儿[1691.64][1693.71][S03]那就在一个袋子里面[1695.24][1694.71][S04]对一比如说还要再放一个金针菇啦，[1697.44][1695.38][S05]对[1696.04][1696.31][S05]就就跟套餐一样，包到一个真空包装里边儿，[1699.24][1697.64][S04]啊五元一袋儿，六六元六元一袋儿，就是两种比较多，啊[1704.14][1698.01][S01]对[1698.64][1698.94][S03]贴一个标签儿[1700.54][1699.84][S05]对对对对[1701.24][1701.81][S05]那样种类多一点反而好卖一些，[1704.44][1703.71][S03]哦是[1704.84][1704.41][S01]对，但你看有的你弄一大袋子，他会他一顿他吃不完，他有的时候他会去想吃两种菜，[1710.74][1710.51][S05]对对[1711.44][1711.44][S03]那那个量量就不能太多了是吧[1714.24][1711.81][S04]因为就吃两就是一次，然后做两两三种菜放到一块儿。[1717.14][1713.58][S05]对那量就少一些，种类多一些，量少一些。[1717.14][1717.44][S01]这是这就好比就是这东北那个呃大拌菜，里边儿什么都有，就就类似这种的，咱把这个，呃把这种不新鲜的就是赶紧急时的处理，包括能放的咱及时就是呃放回冷库，第二天进行售卖。[1732.54][1720.61][S05]对对对对[1722.24][1721.54][S04]啊[1722.24][1723.01][S04]嗯就两三种菜[1725.04][1724.74][S05]嗯[1725.44][1728.14][S05]嗯[1728.84][1732.91][S01]呃包括就是家电这块儿啊也是呃呃这个你们要进行一些呃柜台这个整理嘛，这个后期的话你出一个方案，呃包括哪些呃哪些物品好卖的，包括包括能吸引人的眼光的，[1750.61][1743.01][S05]嗯[1743.74][1744.84][S05]嗯好的[1746.34][1748.14][S05]嗯[1748.84][1750.64][S01]呃尽量往前摆，然后客户能看，包括一些家的大的电器，那就是咱往后放一放，就是往后柜台就是里面放一放，因为有些客户需求的话，就是第一眼就是看到你这个鲜艳的[1763.34][1754.34][S05]嗯[1755.04][1756.38][S05]嗯[1757.04][1758.64][S05]嗯[1759.34][1763.91][S01]新鲜的就是有事物新鲜感的，有些像小能知机器人儿啊，这个小孩子们愿愿意，[1770.64][1764.61][S04]对[1765.34][1769.54][S05]对这个是最吸引最吸引眼球儿的，最吸引顾客的，嗯[1773.44][1770.91][S01]对啊，他他要只要他能在你这个店面停留两分钟，或者一两分钟的，他都要[1779.34][1775.94][S05]嗯[1776.64][1779.68][S01]会进去看一下，小孩子在这儿玩儿一会儿这个，大人会进去里边儿看看别的一些东西，包括说马上过年了嘛，就是节控的比较多，你这块儿的也可以进行一些捆绑销售，比如呃把电视机[1794.81][1782.11][S05]嗯[1782.84][1783.21][S05]对[1783.94][1786.04][S05]对[1786.74][1789.71][S05]嗯[1790.44][1794.84][S01]嗯呃半折儿什么寿喜鸡啦，这可以，这也都可以，到时候儿呃这个出一个方案的话，咱到了[1804.14][1799.51][S05]对[1800.24][1804.41][S01]嗯年关的时候就是马上呃元旦了嘛，咱也也要搞一次活动，这个的话，呃你这边儿出一个具体的一个方案，实施我这边儿进行一些审批，报告上面儿领导，呃咱把这个活动搞起来。[1820.04][1809.34][S05]嗯[1810.04][1810.64][S05]对[1811.34][1814.01][S05]是[1814.74][1816.58][S05]是[1817.24][1819.54][S05]嗯[1820.24][1820.14][S01]包括日化区这块儿也是也是，咱都可以捆绑式销售，包括一些洗发水儿，给护发素，[1828.34][1829.14][S01]呃现在冬天就是护乳霜，咱呃都可以以赠送的方式，先把这部这个客户儿引流儿过来，呃咱们福利这个福利越大，呃客户儿来的几率就越大，[1844.34][1834.04][S04]嗯[1834.84][1838.01][S04]嗯[1838.74][1844.41][S01]你这块儿也是，包括现在主要是呃要分开日期，就是周一至周五，咱针对是老年人，[1852.04][1852.28][S04]嗯[1853.04][1852.78][S01]呃周六周日的话，啊咱针对一下这个呃儿童，就包括一些青年人，因为周六周日就是这像一些青年人都给带着孩子都去逛超市，咱把这个奶制品就是以[1867.74][1856.91][S04]嗯[1857.64][1858.74][S04]嗯[1859.44][1864.54][S04]嗯[1865.24][1867.84][S01]儿童青年为主，就周一、周五就是老年，老年就是呃在家闲着没事啦去逛逛，呃上一些高钙奶啦，就是无糖啊，呃这也要上，呃[1881.04][1879.14][S04]嗯对[1880.14][1881.81][S01]这块儿的话就是各个部门儿都差不多，你看下面你看有没有这个对你们各个自己的部门儿，这个销售有没有好的建议，像呃一些点子，[1894.94][1895.14][S01]咱把咱这个销售在不儿在哪儿提提，不过你看刚才说一个捆绑销售对吧，呃你们自己看看有没有呃点子或者互相都可以提，比如你[1908.64][1901.28][S05]嗯[1901.94][1908.71][S01]这个卖蔬菜了，对你家电有点子这都可以提，咱互相呃讨论一下。[1915.74][1916.48][S02]嗯我觉着呃现在就是好多就是单独居住的老年人，他们进超市买东西就是很不方便，应该我们我们超市就应该提供就是上门服务的这一块儿，比如蔬菜，嗯鲜奶这一块儿，[1931.74][1931.78][S04]对他们就是拿着不方便，可以就是咱是不是提高这个送送货到家的这个，嗯[1939.84][1931.81][S02]就是可以提供线上服务[1934.14][1934.64][S01]嗯[1935.34][1939.31][S03]这个针对这个范围[1941.84][1941.01][S04]嗯因为老年人他确实他有时候儿他颠奶他也他不是太方便的，嗯他说他他有时候会问我们，他说你看能不能就是帮我们帮我们送送到送过去，他带着也不方便。[1955.34][1943.74][S03]多大的范围[1945.14][1946.68][S01]嗯[1947.44][1953.01][S01]嗯[1953.74][1956.24][S04]就是咱们咱们是不是这个方面可以[1959.04][1956.31][S01]嗯[1957.04][1958.81][S01]这个的话他送货是可以送货，但是咱有一个标准儿，为什么有个标准儿，你不能买个一块儿的东西，或者呃说是是十块儿的东西，老人不方便我就给你拿，对吧，那这咱的人工成本儿也太高了，对吧？[1973.34][1964.11][S04]嗯[1964.84][1967.11][S04]啊[1967.84][1970.21][S05]嗯[1970.94][1972.81][S05]对，这个标准在超市再定吧，啊具体多少钱[1976.84][1973.68][S01]这个[1974.44][1975.11][S01]呃这个这个就是我就是下边儿就这样提下来，应该以超过啊二百或者一百以上的，才是[1984.84][1983.71][S04]啊[1984.44][1985.11][S01]可以咱可以送货，你要说不能买个二三十的，你就买了呃那奶就是三十块钱买一箱奶，我给你送个货，咱人工都是[1993.74][1986.91][S05]嗯[1987.64][1988.71][S05]对[1989.44][1992.31][S05]是不现实，也不现实，确实是[1994.94][1994.11][S01]都都付不起他那个人工费的，对吧？[1998.24][1995.04][S04]嗯[1995.74][1996.64][S05]对对对对是[1998.64][1998.11][S04]就说百元以上的，是不是你可以考虑[2001.04][2000.44][S01]呃对，这个咱后期的话就是各个伙儿的话把这个东西[2004.24][2001.21][S04]啊那个多少公里之类的[2004.24][2003.44][S05]对它得市区范围或者几公里之内，对得有个范围，[2006.84][2004.71][S01]对几公里之内得有个范围，不能说你买了我就送，你买了我就送，那咱这个运营成本儿也太高了。[2012.34][2008.81][S05]对对是是[2010.14][2011.91][S05]对对对，咱咱也得考虑咱自己的运营成本，[2014.34][2012.81][S02]这个具体实施还是由咱们超市来去制定去，[2016.84][2016.31][S01]对，所以这边儿都有这个方面的需求，啊[2020.14][2016.51][S05]嗯[2017.24][2017.61][S04]我们反映一下嘛，是吧，因为[2020.24][2019.31][S05]嗯[2020.04][2020.78][S03]这个就是可以跟那个啥美团，包括平台现在不是做很多这种送货的这种，[2027.04][2026.34][S05]有有有跑腿儿，对吧，啊对[2029.14][2027.41][S03]啊跑腿儿啊这种，去跟他们合作，[2030.74][2030.31][S05]他们送个小东西都可以都可以送，嗯[2032.84][2031.54][S03]都可以送[2032.54][2032.94][S01]啊那[2034.14][2034.28][S03]但是这个可能产生的费用啊就在顾客身上的[2038.04][2035.01][S05]还是考虑成本，啊就考虑费用问题，嗯[2038.34][2037.88][S01]费用问题的话这块儿之前也谈过一家，就是呃这个费用谁出，就是呃因为要是给平台合作的话，他肯定要抽[2047.94][2048.24][S01]提成的，送一单他抽多少钱，平台抽多少，这个呃骑手也要抽多少钱，有的人就是像一些年轻人们都是不在乎那三五块钱儿，[2060.04][2051.21][S04]嗯[2051.94][2053.74][S05]嗯[2054.44][2059.74][S05]对[2060.44][2060.44][S01]直直接就走了，像一些老年人，[2063.14][2061.34][S05]是[2062.04][2062.74][S05]那肯定算计啊[2064.04][2063.88][S04]老年人你要说给他们提这个[2066.44][2066.31][S03]关键老年人现在对这个操作这一块儿都是问题，是吧，就一般这个针对的群体啊[2073.74][2066.71][S05]够够呛[2067.84][2070.04][S05]对手机操作这块儿他有障碍，[2073.04][2073.41][S05]不一样[2074.24][2073.61][S01]对，咱这块儿送货的话也是针对一下人群，说是以青年为主，[2080.04][2077.01][S05]嗯[2077.74][2079.21][S05]就是白领儿青年，嗯[2081.54][2080.41][S01]啊这老年人他现在在家没事儿，他也不可能说手下点个单，我就下个单，[2087.04][2086.84][S05]对一般是不会，嗯除非年轻人帮他点，嗯[2091.14][2090.04][S01]啊所以就是这块儿也呃[2093.84][2093.94][S01]后期会有合作的，就是包括你看啊超市给就是老年人来超市的话，咱你上够百的话，咱这个超市员工会后边儿会配备一两名，因为老年人毕竟来的时候他买的不多，[2108.04][2101.44][S04]嗯[2102.14][2107.81][S05]嗯[2108.54][2108.21][S04]嗯[2108.94][2109.21][S01]你知道吗，呃再说他买的也是呃选择性买的，不是他他不是随意性的，比如他来了我家里缺油，我就来买桶油，他别的就不买了。[2122.54][2120.81][S04]嗯[2121.54][2122.28][S05]嗯[2122.94][2124.04][S01]所以就是呃要送货上门儿也要给他捆绑上，就是上买，他买桶油四十多五十多对吧，他想买便宜的，他也不可能送门儿，你你再花五十，我给你免费送货，他也可能想一想诶又有需要什么了，[2139.84][2131.24][S05]嗯[2131.94][2131.31][S04]嗯对[2132.34][2133.14][S04]对[2133.84][2139.84][S05]嗯[2140.54][2140.14][S01]就超市就进行采购了。[2141.94][2141.81][S04]嗯[2142.54][2143.04][S01]啊别的还有什么吗？[2144.84][2147.58][S01]还有什么建议吗？[2148.94][2150.71][S03]别的就是说培训这一块儿的话，到时候是几天是吧，因为到时候的话，呃员工这块儿，[2159.94][2159.64][S05]对这个时间问题，嗯人那可以安排时上班儿时间，有培训的有上班儿的，还有休息的，这块儿协调[2168.04][2160.21][S03]得得上面也得得合理的安排[2163.14][2165.81][S01]啊这个的话，呃咱是分两批，啊就是因为咱是有的是导修，就是先培训一部分，呃以两天为主，就是你们下边儿就各个定时间，你们把时间报给我来统计。[2181.24][2169.34][S05]嗯[2170.04][2172.44][S05]嗯[2173.14][2174.54][S05]嗯[2175.24][2177.04][S05]嗯[2177.74][2179.14][S05]嗯[2179.84][2181.04][S05]嗯好的[2182.24][2182.24][S01]啊[2183.04][2183.44][S01]别的应该就是没有什么大问题了，[2186.74][2185.81][S04]嗯这儿没有问题[2187.34][2187.14][S01]啊那[2188.34][2187.21][S05]嗯我们这儿没问题吧[2189.14][2188.78][S01]下边儿了回呃回去了，各个把下边儿的员工们进行一些呃传达一下，呃今天的会议主题，让他们积极积极一点儿，呃你们下边儿也跟他们他们开个会，[2202.54][2199.64][S04]嗯[2200.34][2202.84][S01]呃别的就没有什么问题了，那行，那今天的会议就到这儿。[2209.84]